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我在全球最喜欢的Alliums中看到了一个食谱,在另一日在Clotilde Dusoutier的法国市场食谱中激励我制作这个超级简单的菜肴。花了十分钟开始完成,为您的家人或可爱的膳食为自己的单身人士来说是一个美味的一盘。

配料:

  • 1韭菜
  • 1大蒜丁香
  • 1TBSP橄榄油
  • 盐味

程序:

  1. 用蒸笼篮子煮沸水。
  2. 将韭菜切成纵向丝带,约1/4至1/2英寸宽,放入沸腾的蒸锅中6分钟。
  3. 砍大蒜。
  4. 把韭菜拿出来,放入一个碗里,在切碎的大蒜和橄榄油中搅拌。盐味和服务。

*您还可以将韭菜与您想要的任何酱汁混合。Dusoutier建议红酒醋,芥末和橄榄油的经典法国香醋。如果你想提前让它在冰箱里,这也是美味的寒冷,并且如果你想提前举行冰箱。

韭菜意大利面条