作者:贝亚博www.yabo11.vip蒂娜-迈阿密海滩,外语教学

我看到了世界上我最喜欢的一种葱的食谱,韭葱,前几天,在克劳蒂尔德·杜苏埃的《法国市场烹饪手册》中,我被启发做了这道超级简单的菜。花了十分钟的时间开始做,对你的家人来说是一道美味的配菜,对像我这样的单身人士来说是一顿美味的大餐。

成分:

  • 1韭菜
  • 1蒜瓣
  • 1TBSP橄榄油
  • 盐适量

程序:

  1. 用蒸笼把水煮开。
  2. 把韭菜切成纵向的丝带,大约1/4到1/2英寸宽,放入煮沸的蒸锅中6分钟。
  3. 剁碎大蒜。
  4. 把韭葱拿出来,放进一个碗里,加入蒜末和橄榄油搅拌。盐的味道和服务。

*您也可以将韭菜与任何您想要的酱汁混合。杜苏埃推荐一种经典的法国红酒醋调味汁,芥末和橄榄油。这也是一道美味的冷菜,如果你想提前做好的话,它很容易放在冰箱里。

韭菜意大利面