通过茂

近年来,我生活中最显著的变化就是减少了饮食中的糖分。我通常羞于发表这种沾沾自喜的言论,但我从这个简单的改变中享受到的好处提供了这样的提升。我承认,我的基因可能决定了我对糖的敏感性,但我很难找到许多没有低糖概念的人。在我生命中的大部分时间里,我都没有采取任何措施来减少糖的摄入量。我的精力水平和整体情绪剧烈波动。我认为这是一个生活的事实,我的精神状态和精力水平在一天中经历了几次下降,一些比另一些更大。我周围的人似乎也到处都是,所以我没有理由相信我的能量过山车有什么奇怪的东西。这些场合会限制我集中注意力的能力,它们会让我对别人易怒,并损害我参与任何活动的水平,而这些活动不能满足我自己的缓解需求,缓解(在其他因素中)我将使自己遭受的永久性胰岛素休克
每天。
当我们感觉不舒服的时候,我们会变得有些内向,所以理想情况下,我们可以集中注意力“修复”自己。这种内向可能会导致各种反社会行为,如回避同伴、在群体中焦虑、不愿意帮助他人、懒惰、易怒、不宽容和愤怒。如果高糖摄入量(在其他饮食过量和
是造成这种内向状态的主要原因,美国人的日常饮食极不适合社交。当我父亲被诊断出患有糖尿病时,我发现了糖和易怒之间的联系。我父亲一生都在吃富含高血糖的古巴菜和加糖的糕点,喝更接近糖浆的古巴咖啡(想象一下加了一大勺或两勺精制糖的双份浓缩咖啡)。我觉得有必要考虑一下我和糖的相互作用。
事实上,我离我父亲的摄入量不远,所以我决定做一个实验。我完全禁止了精制糖,不再给茶加糖,不再喝甜饮料,包括冰茶和维他命水饮料。,即使是果汁。我开始限制每周外出就餐的次数,因为餐馆非常非常喜欢糖,即使是那些你不会想到会有糖的食物。过了一段时间,我开始注意到自己的情绪稳定了下来,这是我不知道自己能做到的。我感觉很好。我没有像吃双层软糖布朗尼时那样感到兴奋,但我感觉很好,最重要的是,心情稳定。我发现我有了更多的精神空间去关注别人和他们的需求。我精力更充沛,持续时间更长,在做那些我知道需要更多精力的任务时也更轻松。

为什么这么多糖?我不准备对为什么在北美、古巴(我们就叫它新世界)饮食中有这么多糖做出明确的声明,但我可以提供一些观察和思考:
糖是一种营养防腐剂。在稀释的情况下,它对细菌和其他病原体来说是一种完美的营养物质,但在足够高的浓度下,对这些微生物来说就太多了。浓缩糖可以保存食物——想想生蜂蜜惊人的保质期。
•补贴- HF玉米糖浆是玉米工业的灵丹妙药。它不仅从一种受补贴的简单谷物(玉米)中提炼出一种半上瘾的物质,而且提炼出的糖会削弱我们的饱腹感。在其他
也就是说,在你觉得自己已经吃饱之前,你可能已经吃了大量的牛奶和其他食物。